Menu Gastronomique
Le Relais d'Arenberg vous propose son menu à choix Multiples (5 services)
- à 47,50 € TTC sans vins ou
- à 62,00 € TTC Vins compris.
Marbré de foie gras d’oie et de canard confits de fruits rouges
Filet de lotte et son duo d’asperges blanches et vertes, sauce mousseline aux écrevisses
Sorbet au crémant rosé
½ homard, asperges vertes et blanche,sauce homardine, riz basmati
ou
Médaillon de Veau au miel sauvage et vinaigre de Xérès,
petits légumes glacés, gratin dauphinois
Carte de desserts du jour
ou
L’assortiment de fromages fermiers
